Cocina en 1 minuto | Receta de aderezo de perejil para acompañar la ensalada

12/08/2016 - 12:03 am

Continuamos con los tips y recetas de cocina de la mano de Isidora Muñoz, chef del restaurante PADAM de la Ciudad de México. En esta ocasión, nos enseña una manera sencilla de hacer un aderezo.

Ciudad de México, 12 de agosto (SinEmbargo).– Las ensaladas no tienen porqué ser aburridas ni insípidas, pues la combinación de colores y sabores pueden hacerla no sólo un acompañamiento sino una comida completa.

Para darle un toque especial, puedes recurrir a un aderezo, como el que ahora prepara la chef Isidora, el cual está hecho a base de mayonesa y cilantro.

Checa la receta en el video de arriba, la cual puedes acompañar con ajonjolí para potenciar su sabor.

Foto: Sandra Sánchez
Foto: Sandra Sánchez

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